โรคอหิวาต์แอฟริกาในสุกร (ASF) เป็นโรคติดเชื้อรุนแรงในสุกรที่เกิดจากเชื้อไวรัส กลุ่ม Asfivirus เป็น DNA virus ที่มีความคงทนสูงในสภาพแวดล้อม โดยอยู่ในสภาพแวดล้อมได้นาน และอยู่ในเนื้อสุกรแช่แข็งได้หลายปี ซึ่งโรค ASF ติดในสัตว์ประเภทสุกร เท่านั้น ไม่ติดคน และคนที่กินเนื้อสุกรที่เป็นโรคดังกล่าวนี้ก็ไม่มีอันตรายจากโรคนี้ด้วย การติดเชื้อ ASF เกิดจากการกินเศษอาหารที่มีเชื้อโรคเข้าไป และการสัมผัสเชื้อที่ปนเปื้อนมากับคน สิ่งของ รถขนส่ง และสัตว์พาหะ สำหรับสัตว์พาหะที่สามารถนำโรคได้โดยตรง ได้แก่ เห็บอ่อน ที่พบในทวีปแอฟริกาและยุโรปเท่านั้น ไม่พบในประเทศไทย ซึ่งเชื้อโรค ASF มีความคงทนต่อสภาพแวดล้อม สามารถอยู่ในมูลสุกร และสิ่งแวดล้อม ได้ประมาณ 1 เดือน / อยู่ในซากสัตว์ และในดินได้ถึง 3 เดือน / อยู่ในเนื้อแปรรูป เนื้อแห้ง ได้ถึง 1 ปี / อยู่ในเนื้อแช่แข็งได้ถึง 3 ปี เชื้อนี้ไม่ตายในกระบวนการผลิตอาหารแบบไม่สุก และอยู่รอดในกระบวนการผลิตอาหารสัตว์ อาการของโรค คือ จะมีอาการไข้สูง จุดเลือดออก อาเจียน ถ่ายเป็นเลือด และตายเกือบ 100% โดยสุกรจะแสดงอาการหลังติดเชื้อประมาณ 3-4 วัน
