Thai PBS Podcast
Podcast / รายการ / ไม่..ธรรมดา / EP. 16: ดร.เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์ ครูสร้างอาชีพ ปลูกพืชไม่ใช้ดิน
27:55
EP. 16: ดร.เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์ ครูสร้างอาชีพ ปลูกพืชไม่ใช้ดิน
ฟังรายการ
ชื่นชอบ
EP. 16: ดร.เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์ ครูสร้างอาชีพ ปลูกพืชไม่ใช้ดิน
วันที่เผยแพร่ : 16 เม.ย. 65
เพิ่มในเพลย์ลิสต์
ดาวน์โหลด
แชร์

สภาพอากาศที่แปรปรวนไม่สามารถควบคุมได้ และปัญหาการลดลงของพื้นที่เพาะปลูก ล้วนเป็นปัจจัยที่ส่งผลกระทบโดยตรงต่อปริมาณผลผลิตทางการเกษตร ซึ่งสวนทางกับความต้องการที่เพิ่มขึ้นตามจำนวนประชากรโลก แต่การทำเกษตรยุคใหม่ที่กำลังเป็นเทรนด์ไปทั่วโลกได้มีการนำเทคโนโลยีและนวัตกรรมเข้ามาใช้อย่างแพร่หลาย ทั้งเพื่ออำนวยความสะดวก รวมถึงช่วยแก้ปัญหาทั้งด้านพื้นที่การเกษตรที่ลดลงเพราะการขยายตัวของสังคมเมือง สภาพดินฟ้าอากาศที่เอาแน่เอานอนไม่ได้ จำนวนเกษตรกรที่น้อยลง และผลกระทบจากภัยพิบัติ 

ในยุคที่ผู้คนให้ความสนใจกับเทรนด์รักสุขภาพ เรานิยมรับประทานผักเพิ่มมากขึ้น และให้ความสำคัญกับความปลอดภัยในพืชผักที่บริโภคส่งผลให้อาชีพการปลูกผักไฮโดรพอนิกส์ หนึ่งในวิธีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน และไม่ใช่เฉพาะในประเทศไทย ทั่วโลกก็กำลังให้ความสนใจเช่นกัน โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ในสังคมผู้สูงอายุ การปลูกผักไฮโดรพอนิกส์เป็นหนึ่งในวิธีการทำเกษตร ที่ผู้สูงอายุสามารถดูแลได้ เรียกได้ว่าเป็นวิธีการปลูกผักที่ทำได้ทุกเพศทุกวัย คนแก่ปลูกได้ คนหนุ่มสาว เด็ก หรือแม้แต่คนพิการก็สามารถทำได้  ซึ่งการปลูกผักไฮโดรพอนิกส์เราจะคุ้นกันกับการใช้ปลูกผักสลัด แต่จริงๆแล้วสามารถปลูกผักอะไรอย่างอื่นได้หรือไม่ จะมีอันตรายอย่างที่หลายๆคนกังวลหรือไม่ จะไปพูดคุยเจาะลึกถึงเบื้องหลังการเรียนการสอนอาชีพ การปลูกผักไฮโดร พอนิกส์ กับ ดร.เอกสิทธิ์ วัฒนปรีชานนท์ ผู้อำนวยการ โรงเรียนลูกพระดาบส ซึ่งท่านเป็นนักวิชาการผู้เชี่ยวชาญ เป็นผู้เขียนหนังสือการพัฒนาการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดินในประเทศไทย

ในรายการ ไม่..ธรรมดา ซีรีส์อาชีพ เพื่อค้นหา Passion อาชีพที่ใช่ ในแบบของคุณ  ทางไทยพีบีเอสพอดคาสต์ 
 

แผ่นเสียง แผ่นเสียง
กำลังออกอากาศ ไม่มีการออกอากาศ แผ่นเสียง Radio แผ่นเสียง Podcast เล่นแผ่นเสียง พักแผ่นเสียง
คลิปเสียงถัดไป