บทความ / พระสงฆ์ไทย อ้วนมันดันดื้อ
Health
พระสงฆ์ไทย อ้วนมันดันดื้อ
14 พ.ค. 63
943

สุขภาพของพระสงฆ์ไทย มีความน่าเป็นห่วง จากอาหารที่พุทธศาสนิกชนตักบาตรหรือถวายภัตตาหาร ทำให้พระสงฆ์ไทยเกิดภาวะ "อ้วนมันดันดื้อ"

 

อ้วน: มีภาวะอ้วนลงพุงเกือบ 50%

มัน: มีภาวะไขมันในเลือดสูง

ดัน: เป็นโรคความดันโลหิตสูง

ดื้อ: มีน้ำตาลในเลือดสูง ทำให้เกิดภาวะดื้อต่ออินซูลิน

 

การเลือกอาหารถวายแด่พระสงฆ์

  1. ให้เลือกอาหารที่มีความหวาน มันและเค็ม น้อย ๆ 

  2. อาหารแปรรูป, อาหารกระป๋อง, อาหารแห้งและบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ไม่ควรถวายเยอะ เพราะมีการใส่สารกันบูดและมีปริมาณโซเดียมสูง

  3. อาหารสดปรุงประกอบ ควรสด สะอาดและปรุงสุกใหม่

  4. ใช้น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันเมล็ดชาในการปรุงอาหาร

  5. ควรเป็นอาหารประเภทปลาหรือเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน และมีผักเป็นส่วนประกอบ

  6. ลดของทอดหรืออาหารที่มีน้ำมันเยอะ

  7. ควรเปลี่ยนจากข้าวขาวเป็นข้าวกล้อง เพื่อเพิ่มคุณค่าทาอาหาร

  8. ให้เลือกใส่ผลไม้แทนขนมหวาน เช่น ส้ม, ฝรั่ง, ชมพู่, แอปเปิ้ล, แตงโม หรือสับปะรด

  9. ถวายน้ำเปล่าดีที่สุด

 

 

ข้อมูลโดย: ผศ.ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ | วิทยาลัยการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์

 

ฟังรายการ #โรงหมอ

Podcast:

Website | https://bit.ly/3dI3Dox

Apple Podcast | https://apple.co/3cw8hpr

Spotify | https://spoti.fi/3cvQtdZ

Soundcloud | https://bit.ly/3dEXmdg

Google Podcast | https://bit.ly/2AnoY8l

Application | Thai PBS Radio

คลิปเสียงถัดไป